فتة الفول الاخضر اللذيذة

فول اخضر قرطاسي (كما هو موجود في الصورة) البلدي مختلف

لبن نعاج

لحمة مفرومة ناعم خالية من الدهن (اللية)


خبز مقطع مكعبات مقلي

ملح , بهار , قرفة , هال مطحون

زيت مازولا

مرق لحم حسب الحاجة

ثوم وكزبرة

لوز وصنوبر


الفول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بقطعه بهذا الحجم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هون الفول بعد القلي اضعه بمصفاه حتى يتصفى منها الزيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم انقله للطنجرة واضيف عليه مرق اللحم وكانت جاهزة لاني كنت اطبخ شيء اخر لاولادي (المرق لازم يكون قليل)

في هذا الوقت اقلي الخبز واضعه في الجاط (صحن التقديم )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ضفت الثوم والكزبرة والمقلية اخر دقيتين حتى يبقى لون الكزبرة اخضر وسكبتهم فوق الفول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اضفت اللبن المثوم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم طبقة اللحم المفروم المقلى والمبهر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هذا صحني وهيك بيكون الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم اللوز والصنوبر المقلي وهذا الشكل النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]