رفيف
المشرفة العامة
عدد المشاركات : 792 تاريخ التسجيل : 22/02/2009 نقاط التقييم : 4 عدد نقاط : 28923 الجنس : عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: ميل فوي بالتفصيييل الممل تم تعديل الصور الأربعاء 4 مارس 2009 - 7:55 | |
| نبداو على بركة الله:
اولا الاساس
العجينة المورقة:
اوا المعكازات الكسولات ما خليهم غا يشريوها اما الي بغا يصاوبها في الدار و مكاين ما حسن من هاكاك ها الطريقة بالتفصيل واخا فيها شوية الخدمة ولاكن تستاهل
المقادير: 250g الدقيق 6g الملح 1,5dl الماء 20g + 180g الزبده الطريقة:
نخلطو الدقيق مع الملح و ندعكوهم مع 20 غ ديال الزبده حتى الترمل العجينة تم خلطي العجينة بالماء و خليها في مكان رطب تخمر مدة نصف ساعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اوا دابا اتبدا الخدمة الناخدو الزبده نضربوها نسرحو العجينة على شكل مربع و نديرو الزبده وسطها و نجمعوها بحال الا تنجمعو شيب مسمنة و ندلكوها حتى التكزج الزبده و الججين و نجمعوها تاني و نكررو نفس العملية 4 مرات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
رفيف
المشرفة العامة
عدد المشاركات : 792 تاريخ التسجيل : 22/02/2009 نقاط التقييم : 4 عدد نقاط : 28923 الجنس : عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: رد: ميل فوي بالتفصيييل الممل تم تعديل الصور الأربعاء 4 مارس 2009 - 7:56 | |
| | |
|
رفيف
المشرفة العامة
عدد المشاركات : 792 تاريخ التسجيل : 22/02/2009 نقاط التقييم : 4 عدد نقاط : 28923 الجنس : عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: رد: ميل فوي بالتفصيييل الممل تم تعديل الصور الأربعاء 4 مارس 2009 - 7:57 | |
| اوا نكملو الطريقة الكريم باتسيير:[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:1l حليب. 250g سكر. 100g دقيق. 4 بيضات او 6 صفار بيض. 1 فاني الطريقة: نطربو البيض و سانيده حتى يبياض الخليط تم نضيفو دقيق و نخلطو نغليو الحليب من الفاني تم نصبوه على البيض و السكر و الدقيق تم نديروه فوق النار حتى يعقاد الخليط و نخليوه يبرد | |
|
رفيف
المشرفة العامة
عدد المشاركات : 792 تاريخ التسجيل : 22/02/2009 نقاط التقييم : 4 عدد نقاط : 28923 الجنس : عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: رد: ميل فوي بالتفصيييل الممل تم تعديل الصور الأربعاء 4 مارس 2009 - 7:58 | |
| | |
|