كيكة مثلجات و بالصور

للبسكويت ستحتاجين

4 بيضات ,,,,,,100 غ سكر,,,,,30 غ دقيق ,,,,,,30 غ بودرة الشكولاته

للكريمة ستحتاجين 180 غ كريمة ثلاثة مرات كل واحدة في إناء

3 أنواع شكولاتة كل نوع يزن 90 غ, شكولاته بيضاء و سوداء وشكولاتة بالحليب

بعض حبات ماكرون بالشكولاتة لتزيين ( 30 حبة تقريبا)


في آنية آخفقي بيضتان + 2 صفار مع السكر جيدا واصلي الخفق على حمام

مريم حتى يتضاعف حجمه بدون يغلي وواصلي الخفق بعيدا عن النار حتى يبرد


أضيفي الدقيق وبودرة الشكولاتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ذالك أضيفي بياض بيضتين كالثلج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تطهى في صينية لمدة 12 د فرن معتدل الحرارة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أزلي البسكويت وضيعيه على مستطيل لحلويات به قالب لتحضير باقي الكيك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حضري الآن الكريمة آخفقي الأولى وآخلطيها مع شكولاتة الحليب الذائبة ضعيها فوق البسكويت تدخل الفريز

بينما تحضرين الطبقة الثانية بشكولاتة السوداء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وكذالك بالنسبية للشكولاتة البيضاء ,,,,يدخل الفريزر 3 ساعات.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يتبع انشاء الله.]