السفنج البلدي

طحين الزرع و شوية
السميدة الرقيقة و الخميرة معجونة و الملح و نصف كاس زيت بلدية و خلطات
كلشي بالماء الدافي و خاص العجينة تكون جارية شوية وخلاتو يرتاح شوية و من
بعد ضافت البيض القياس الي بغيتو و خلطات كلشي وخلاتو يخمر مزيان و هده
صورتو بعدما خمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملي كيخمر كتاخد شوية من العجينة بحال يلا كنقطعو القراش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومن بعد كتحلها فيدها و دير فتحة فالوسط متكونش كبيرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم كديرها فملة الحرشة فيها الزيت يكون سخون وهكدا حتى كتكمل العجينة كلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و هاهو واجد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهاهيا وحدة مع اتاي بالنعناع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

*
*
*
وهكدا كيكون من الداخل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهادي وحدة صغيورة علقتها فخيط الدوم بحال ديال الزنقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]