كيكة التمر الشهية مع الجزر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كيكة البيضة

وانا بعتبرها صحية لان كمية البيض قليلة وكذلك الزيت ورح تلاحظوا بانفسكم من المقادير وتراها كيكة رائعة وانصحكم تجربوها

المقادير مع الطريقة

بيضة ، فانيليا، ثلاثة أرباع كوب سكر، كوب ونصف دقيق + رشة ملح
ثلاثة أرباع كوب ماء، ثلث كوب زيت، 2 ملعقة صغيرة خل (ضروري)
ملعقتين حليب بودرة، 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر + 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا، 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
+ 1 ملعقة صغيرة نيسكافيه (لو وُجد) مذابة في قليل من الماء

الطريقة

** نخفق البيضة مع الفانيليا
جيداً ونضيف الخل ونخلط ثم نضيف السكر ونخلطهم سوياً ، ثم نضيف الزيت ثم
الدقيق والماء بالتدريج وبالتناوب وكذلك نضيف الكاكاو والحليب الباودر ،
ثم فى الآخر نضيف البيكنج باودر والبيكربونات ونخلطهم مع باقى المقادير
بخفةثم نصبهم في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ثم ندخلها الفرن حتى
تنضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كيكة التمر الشهية مع الجزر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومقاديرها حلوة وصحية

المقادير

2كوب طحين ابيض
3 بيضات
اكوب حليب سائل
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ملعقةكبيرة بيكنغ باودر
اكوب تمر بدون نوى
نصف ملعقة هيل ناعم
ملعقة صغيرة قرفة
1حبة جزرمبشورة
نصف ملعقة صغيرة كربونة
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب جوز مفروم او حسب الرغبة

الطريقة

نضع بالخلاط البيض والفانيلا والسكر والزيت والتمر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الجزر المبشور ونخلط
ناخذ الطحين ونضيف اليه البيكنغ باودر والقرفة والهيل الناعم والكربونة ونحركهم جيدا
ثم نضيف مزيج البيض ومكوناته الى الطحين ونخلط ثم نضيف الجوز المفروم

ثم نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ثم نخرجها فتكون هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويمكن تزينها بما ترغبين وهذه قطعة مضاف لها بعض الزينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبارك الله عليك

حنااان

شكرا الزين على مرورك

» كيكة بالشكلاط و كيكة بالمشماش و لكريم
» كنفتير التمر
» فوائد نوى التمر
» الطريقة الطبيعية لسد الشهية.......
» صدور الدجاج مع جبنه برميزانا الشهية