-المقادير
---كاس ديال الحليب
---نصف كاس ديال الخل
---شوية د الملح
---3ديال بياض البيض
---فرماجة أو 2ديال الفرماج عادي
---الزيت على حساب
.ناخدو هاد المقادير كلها نعملوها فالخلاط ...و أتناء الخلط كنزيدو زيت
بشوية بشوية حتى تحسيه تقيل و غادي تشوفي بلي ميونيز ديالي غزال و حسن من
ديال زنقة
ملاحضة:إلى بغيتي فيه شي مذاق ما عليك غي تزيديه بحال التومة.....الربيع ..التوابل..