جوهرة البحر
عضوة مميزة
عدد المشاركات : 465 تاريخ التسجيل : 19/03/2009 العمر : 36 نقاط التقييم : 2 عدد نقاط : 29679 عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: اللحم المفروم محشي بيض وزيتون بالصور الخميس 9 أبريل 2009 - 5:39 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون .... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير... 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا + الطريقة ..... نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة ... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين منقوووووول [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|