جوهرة البحر
عضوة مميزة
عدد المشاركات : 465 تاريخ التسجيل : 19/03/2009 العمر : 36 نقاط التقييم : 2 عدد نقاط : 29679 عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: بسكويت حلو و سهل (بالصور) الجمعة 19 يونيو 2009 - 17:15 | |
| أهلا وسهلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
/ حليب مركز
1 /زبده
2/ بسكويت 3/ شكلاط " ومن افضل شكلاط الدهن المتوفر عند البقال"
الطريقه: نطحن البسكوت ويكون ناعم..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيف معاه علبه الحليب مركزوالزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على الالمنيوم ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالالمنيوم وراح تكون عندك بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نذوب شكلاط (نحط الشكلاط بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الشكلاط ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وخليها تكون مثل الشكل هذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حطيها بصينيه ودخليها للتلاجة
بعد ما يجمد الشكلاط طلعيها ولفيها بهذا الشك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للتلاجة
وطلعيها وقت التقديم وشيلي الالمنيوم عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالصحة و العافية
| |
|