قطع الدجاج المشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الدجاج المشويالمقادير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيلو دجاج منزوع العظم، خبز عربي
اسمر
واحد كوب عصير ليمون، ملعقة صغيرة،كركم،ملعقة صغيرة
ثوم مهروس،4/1
كوب زيت،ملح،فلفل اسود،سماق
[size=21]الطريقة:
1ـ يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة 2ـ يخلط عصير الليمون
مع الزيت والثوم،ويتبل بالملح، الفلفل الاسود،السماق الكركم، ثم يسكب الخليط فوق
الدجاج ،ويترك في الثلاجة مدة نصف ساعة.
3ـ
تدخل قطع الدجاج في عود الشواء،ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت،ثم يشوى في الفرن
او الشواية الكهربائية،ويقدم ساخنا مع الخبز الاسمر
.

( والف عافية
عليكم)[/size]

[/size]

» الدجاج الصغير المشوي والبطاطا الحلوة
» الدجاج محمر
» لفائف الدجاج
» الدجاج محمر
» ملف اطباق الدجاج