محينشات عامرين في الفرن مممممممممم....

العجينة : كيلو الدقيق . بيضة . ملح .شوي ابزار. شوي زعفران الملون . شوي خميرة الخبز . طرف الزبدة رطبة . معلقة زيت و الماء دافئ .
الحشو : 1 فلفلة خضراء و 1 فلفلة حمراء مقطعين مربعات صغار . شوي الملفوف
او المكور محكوك في الحكاكة الغليظة.شوي الجزر محكوك في الحكاكة الغليظة .
شوي القرعة الخضراء محكوكة كذلك في الحكاكة الغليظة . 2 الطون . الكاشير
محكوك . الزيتون اخضر مقطع صغير . 2 بصلات مشلضين . الربيع مقطع . الشعرية
الصينية مطلوقة شوي في ماء غليان و مقطعة . الملح . ابزار . التحميرة .
الخرقوم . السكينجبير و الهريسة . شوي الزيت الرومية و شوي الزبدة .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

طريقة تحضير الحشو : في مقلاة انعملوا شوي زبدة مع شوي زيت رومية و انشحروا البصل.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

ثم انضيفوا الفلفل الاخضر و الفلفل الاحمر.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و التوابل.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
منين اتشحروا .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

انضيفوا الملفوف .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

ثم القرعة الخضراء.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
و الربيع.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و الهريسة.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

يتبع باذن الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

منين اطيبوا انضيفوا الزيتون و الطون و الكاشير.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

ثم الشعرية الصينية .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و انخلطوا الكل ثم انخليووا الخليط حتى يبرد .

انعجنوا العجينة مزيان و انخليوها ترتاح شوي من بعد انشكلوها كريصات صغار.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و انطلقوا كل كريصة بخليط من الزبدة و الزيت على هذا الشكل و انعمروها بالحشو .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

ثم انلويوها .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و انشكلوها على شكل محينشة.

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و نكرر نفس العملية للكريصات اللي بقاووا لينا ثم اندهنوهم بشوي اصفر البيض و انرشوهم بالزنجلان .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

و اندخلوهم للفرن .

هاهما بعد ما طابوا .

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

بالصحة و الراحة

تبارك الله عليك جاتك غزالة Razz

شكرا الزين اسعدني مرورك الكريم هادي الزين منقولة ولكن عن تجربة
كايجيو فنين كيحمقو

» دجاج في الفرن
» المسيمنات المعمرين في الفرن
» سمك الشطون في الفرن بالصور
» فخيدات دجاج في الفرن من اسهل ما يكون
» رغايف الفرن بالتونه و الفلفل و الزيتون (بالمراحل المصورة)