majdoline
عضوة مميزة
عدد المشاركات : 279 تاريخ التسجيل : 31/03/2009 نقاط التقييم : 0 عدد نقاط : 29223 عرفت منتدانا من : المزاج : اميرتك المفصلة : فتاة الانمي : mms :
| موضوع: السردين معلب من مطبخي بالصور الخميس 25 يونيو 2009 - 8:33 | |
| [size=16] [size=21]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كنت سمعت هاد الطريقة في برنامج اللقاء المفتوح وجربتها وطلع زوين
نخليكم مع المقادير
سردين قياس اللي بغيتي
2 سودانيات
2 وريقات سيدنا موسى
شوية الزعيترة ماكنتش عندي درت غير الزعتر راهم من عائلة وحدة هههه
شوية الملح
شوية الابزار
زيت الزيتون
الطريقة
نغسلو السردين مزيااااان ونخليوه حتى ينشف ونطويه على جوج ونعملوه في قرعة ديال الكونفتير ونعملو معاه السودانية ورقة سيدنا موسى الزعتر الابزار الملح ونعمرو بزيت الزيتون ونسدوها مزياااااان ونعملوها في كوكوط ونعمرو عليها الماء حتى لنصف القرعة ونسدو عليها ونحسبو 45 دقيقة ملي تصفر الكوكوط ونطفيو ونخليوها حتى تبرد مزيااان عاد نحلوها
| |
|